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我院糖尿病治疗膳食正式开业
来源:总务处 刘海 发布时间:2018-12-29 15:14:30 点击次数:

为贯彻落实国务院《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017—2030年)》,同时积极响应卫健委“进一步改善医疗服务行动计划(2018-2020)”,2018年12月28日,由我院总务处及营养科联合为糖尿病患者提供的糖尿病治疗膳食正式营业。我院营养科、内分泌糖尿病病院、妇产病院、总务处、临床管理部、营养护理小组等负责人参加开业仪式并现场为糖尿病患者进行咨询辅导。30余位患者及家属代表现场聆听讲解并试吃糖尿病饮食菜品。

《中国2型糖尿病防治指南(2017年版)》中指出近30多年来,我国成人糖尿病患病率显著增加。我国糖尿病以2型糖尿病为主,患病率为10.4%,汉族为14.7%。糖尿病综合性治疗包括饮食治疗、运动治疗、药物治疗、教育与心理治疗、糖尿病监测。

饮食治疗是一线治疗,也是基础治疗。是在基本饮食的基础上,根据病情的需要,适当调整总热能和某些营养素。

在我院病员食堂提供的糖尿病治疗膳食中,主食供应粗细粮搭配的馒头、米饭色香味俱全,每周调整主食供餐种类。制作过程中严格称重量化,目前主食以原料重量50克为1份。菜品种类多,营养科学,荤素搭配,制作过程不勾芡、不加糖,少油、少盐,可拼盘购买。糖尿病宣传资料栏简洁美观,宣传糖尿病相关营养健康常识,有针对性地提供专业的糖尿病营养引导。同时附有各种凉菜、热菜、主食类的营养成分表。健康中国,营养先行!


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